緣起
大家可能會問:
被蟲吃過的蔬菜就一定安全嗎?
顏色深的蔬菜就一定營養嗎?
貼有安全標章的蔬菜就一定不使用農藥嗎?
不施農藥、化肥的蔬菜一定吃得安心嗎?
施有機肥的蔬菜一定比施化學肥的更好嗎?
蔬菜擺久了一定會腐爛嗎?
………….
在當前食安問題層出不窮的年代,有關於食物到底是出了甚麼樣的問題呢?很多學者專家從多方面、多角度探討了問題的發生根源,以及防治之道;但是真實的原因為何呢?讓我們透過自然栽培蔬菜流通業第一線的作者──河名秀郎,發掘事實的真相吧!
真正的蔬菜不綠
有幸拜讀了河名秀郎所著的《真正的蔬菜不綠》這本書,他從一個穩定的上班族,到學習自然栽培農業的過程,體驗到了人與土地最深層的關係,同時也因為接觸到了自然栽培農業的理念,他認為自己有義務要向世人宣導這個理念,於是創立了公司,販售自然栽培的蔬菜。過程中幾乎無人願意相信,在長達三年的時間裡苦苦地撐著,從未放棄。終於在吃過自然栽培蔬菜的客人領略到了蔬菜真實的好滋味之後,慢慢的傳播開來,才使得他終於走出谷底。
就算不施肥,蔬菜一樣能生長
長期以來都聽到人們說這塊土地不肥沃,長不出甚麼東西來,沒有施肥的土地就無法得到好的收穫。我們想想:在荒野里,沒有經過人工施肥的土壤,該長果子,該生蔬菜,一樣是沒有問題的,這大自然的推手,孕育了生物的生生不息,順應著大自然的規律存活著,例如:壯碩的神木群,超過了千年還屹立不搖,按照常人的想法,那有這麼多的肥料可供神木群長期使用而不匱乏;但是事實擺在眼前,這就是自然的孕育痕迹。
土地施肥就像讓雜質混入了乾淨的大地一樣,勢必引來蟲害,站在自然栽培農業的角度上看,蟲子代表著一種凈化雜質的作用,因為土地里存在了不該有的東西才會引來蟲子,而人們看到蟲害之後,不知道那是上天安排的凈化使者──是為了使土壤凈化,以利來年這塊土地生長的蔬菜能夠更加地健康;不知情的人們卻發展著更強烈的農藥來消滅蟲害,沒想到這樣做讓土地里的雜質更加複雜化,蟲害不但未減,反而更加衍伸出新的病蟲害。
牛不吃深綠色的草
書中提到有個養牛戶觀察自己放養的牛隻,發現放養的牛隻吃青草是有選擇性的,觀察到只有吃淺綠色的草,至於深綠色的草則跳過不吃。養牛戶在好奇心的慫恿之下,撥開草皮一看,才發覺原來草堆里有牛糞,於是豁然通解:原來是加了肥料了,才使得草地變得更加深綠。這樣的情況,與有機蔬菜的栽培亦有著同工之妙。
蔬菜試驗
原書作者將有機栽培、一般栽培與自然栽培的蔬菜,分別放入不同的玻璃瓶內,瓶子內部都經過殺菌處理,置放蔬菜後經過了幾天,看到有機蔬菜是腐爛掉了,甚至連形體都無法分辨;而一般栽培的蔬菜,也是呈現腐爛狀,但是形體依稀可見;而自然栽培的蔬菜,卻發出一種發酵過的香味,沒有腐爛的跡象且形體完好,就像是天然發酵過的食物相同,是可以食用的。
大家想想:這樣會腐敗的蔬菜吃進了人體,那能符合人體健康的需求嗎?
就從凈化土地做起
只要徹底地清理土壤,就算是不施加肥料,蔬菜照樣能長的健康。就算長期噴洒過農藥、肥料的農地,也可以重新來過,施行自然栽培的農作物,只要能徹底的清除土壤的肥毒,回復到原本乾淨的環境,不僅惱人的蟲害不見了,甚至連雜草也一定不會長了。
書中強調了自然栽培並非是放任不管的耕作方式,這也是一種以栽種農作物來賺錢的栽培方式,也得維持一定的收成,並非放任農作物隨意生長,人們也需要從旁協助,做個好幫手。讓大地回到最自然的狀態,不添加人為的雜質,這樣必定能有好的收穫。
筆者的體悟
筆者因為體悟到了自然栽培農業的精髓所在,認為人也是一樣的得符合自然的規律。多年來因為食用自然栽培的蔬菜,獲得了健康的身體,每天精力旺盛!就算是偶有病痛,也沒有利用現代醫療的方式來達到治病的目的。認為人體如果沒有了雜質,精密的身體會有自我療癒以及以平衡的功能,這樣就能獲得健康的身體,這絕不是甚麼難事,充分的體驗到人與自然運行的關係。
修煉讓人祛病健身的真相
修煉人修心性去人心,個人體悟到:就類似蟲子去除了土壤里的雜質,讓蔬菜健康的生長。而人心(執著)的生成也可看作是後天人為操作的結果,透過修煉的方式,真正的去掉了那個人心(執著),逐漸的凈化人心,一層層的凈化,就像是清除土裡一層層的肥毒一樣,直到最純凈為止。當然了這只是我個人的一點體悟,僅供讀友們做參考。
參考資料:
1.真正的蔬菜不綠4 自然栽培的方法
http://jfkeep.pixnet.net/blog/post/29567004#top
2.真正的蔬菜不綠—內容簡介
http://www.books.com.tw/products/0010517383
3.《法輪大法 精進要旨》—〈病業〉
http://gb.falundafa.org/chigb/jjyz_30.htm